傳統(tǒng)的高橋烤肉方法很簡(jiǎn)單:用木柴在地上生起火,把大塊牛羊肉穿起來(lái),斜插在火邊烤。穿肉的工具通常就地取材,有時(shí)用樹(shù)枝木棍,有時(shí)干脆就用隨……