自然之美
文章出自:中華遺產(chǎn) 2011年第11期
標(biāo)簽: 遺產(chǎn)風(fēng)景 東興市 諸暨市 東源縣 鳳陽(yáng)縣

廣西北部灣的東興金灘。京族漁民腳踏高蹺,手持捕網(wǎng),正行走在晨曦映射下波光粼粼的海邊。這種踏高蹺入海,持小網(wǎng)捕撈野生蝦的獨(dú)特方式,在當(dāng)?shù)乇环Q(chēng)為“高腳箏”。 高可達(dá)兩米的高蹺配上竹木制的長(zhǎng)柄捕網(wǎng),好似四肢都得到了延展,舞動(dòng)起來(lái),恰似捕魚(yú)的海鳥(niǎo)。這場(chǎng)景不禁令人想起《山海經(jīng)》中記述的關(guān)于長(zhǎng)股國(guó)中“長(zhǎng)腳人常負(fù)長(zhǎng)臂人入海中捕魚(yú)”的傳說(shuō)。作為一種非常古老的捕撈方式,這種原始的單人作業(yè)法,使每次捕撈的海蝦都數(shù)目有限,取之有度,用之不竭。于是,人與蝦都得到了可持續(xù)發(fā)展。然而,隨著機(jī)械化捕蝦方式的出現(xiàn),“高腳箏”便被棄之不用,淺海野生蝦也幾乎消失殆盡。攝影/劉小明
人法地,地法天,天法道,道法自然。自然之美,美在“順應(yīng)天?!钡囊?guī)律,美在 “天人合一”的和諧,美在“惜生愛(ài)物”的倫理,美在“寡欲節(jié)用”的矜持。而這種價(jià)值觀,我們?cè)?jīng)有過(guò)。

云南昆明附近的小鎮(zhèn)。清晨的薄霧中,一個(gè)村民正用大木錘夯實(shí)梁架間的榫卯,一個(gè)純木質(zhì)結(jié)構(gòu)的房屋框架搭建工作似乎已經(jīng)接近尾聲。所有用于梁柱的木材,都是手工加工的,其上刀砍斧鑿的痕跡還依然新鮮。木材的搭接之處,也不見(jiàn)半寸鐵釘。遠(yuǎn)處黑瓦白墻的民居中,也正有幾處梁架還在搭建之中??磥?lái),又有幾戶(hù)新的家庭要落戶(hù)于此了。比起現(xiàn)代都市中“鋼筋水泥的叢林”,住在這樣恍若天成的村落里,當(dāng)是怎樣的愜意啊。攝影/陳培坤

廣東河源蘇家圍。稀疏的陽(yáng)光漏過(guò)古老客家圍屋的檐角,道路上鋪設(shè)的卵石,被暈染出如玉般的光澤。舊時(shí)村中修建道路,在土地開(kāi)拓平整后,都使用鵝卵石在地表鋪設(shè)。這樣,既增加了道路的耐磨度,卵石間不規(guī)則的間隙也成了非常好的排水通道。這些原本采自天然的鋪路石子,經(jīng)過(guò)數(shù)百年悠閑步履的踩踏打磨,也逐漸變成了圓潤(rùn)剔透的美石。攝影/張?jiān)?/div>

安徽鳳陽(yáng)縣小崗村。村民嚴(yán)宏昌家養(yǎng)的雞在院中的梧桐樹(shù)上落了戶(hù)。每天的黃昏時(shí)分,嚴(yán)家的雞都飛躍到樹(shù)上度過(guò)漫漫長(zhǎng)夜,經(jīng)年如此。嚴(yán)家養(yǎng)雞,采用的是散養(yǎng)的方式,也不刻意剪除雞的飛羽。故而這些雞的生活狀態(tài)基本與野生無(wú)二。雞會(huì)上樹(shù),吸引了眾人驚奇的目光。在嘖嘖稱(chēng)奇聲的背后,也飽含了人們對(duì)這種重歸自然現(xiàn)象的慨嘆和向往。攝影/關(guān)海彤

浙江諸暨的漁村。春節(jié)前,村民正按照傳統(tǒng)方法將初步加工過(guò)的鮮魚(yú)懸掛上架,通過(guò)晾曬將其制成咸魚(yú)干。在當(dāng)?shù)?,咸魚(yú)干是節(jié)慶中家家戶(hù)戶(hù)必備的傳統(tǒng)美食。這種純天然方法,從調(diào)味到防腐,都沒(méi)有任何對(duì)人體有害的添加,千百年來(lái)一直襲用。堅(jiān)持傳統(tǒng),不僅是對(duì)口味的執(zhí)著,也代表著那些源于先民的、對(duì)自然加工方式的尊重。供圖/Imaginechina/c
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