雍容之花

唐朝人喜歡雍容華麗，因此偏愛(ài)牡丹，然而看得多了，人們也不免挑剔起來(lái)：牡丹花白者盛雪，粉者如霞，乃至紫黑、青綠，各種色彩，唯獨(dú)缺少純粹的紅色。這個(gè)時(shí)候，山茶進(jìn)入了人們的視野——純紅色的花朵，所謂“百花色死猩血謬”，紅得堂皇而華貴。唐朝詩(shī)人司空?qǐng)D有詩(shī)贊之曰：“景物詩(shī)人見(jiàn)即夸，豈憐高韻說(shuō)紅茶。牡丹枉用三春力，開(kāi)得方知不是花?！边B牡丹也相形見(jiàn)絀，因而自唐朝伊始，山茶作為象征雍容的花卉，在各處種植，甚至東渡重洋，被引種到了日本。

宋朝人喜愛(ài)山茶，是因?yàn)檫@花具有傲雪凌寒的品格。山茶初冬開(kāi)花，蘇東坡稱其“燦紅如火雪中開(kāi)”，如此不畏嚴(yán)寒的品質(zhì)，正好符合了北宋士大夫們所追求的理念?？上讲枭谀戏?，唯有南人才能明白這花的絕妙之處。自入冬開(kāi)始，山茶披霜斗雪，花期能夠綿延至早春，這份頑強(qiáng)的個(gè)性，也是受人喜愛(ài)之處。陸游曾經(jīng)看著一株山茶自冬至綻放，直到清明，枝頭紅花依舊，于是有感而發(fā)，作詩(shī)夸贊：“東園三日雨兼風(fēng)，桃李飄零掃地空。唯有山茶偏耐久，綠叢又放數(shù)枝紅。”