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吃瓜子眾生相


文章出自:博物 2017年第02期 作者: 汪洋 

標(biāo)簽: 動(dòng)物世界   

對(duì)于嗑瓜子,可能不同年齡的人有著不同的經(jīng)歷體會(huì)。孩童時(shí)代心急,將一把瓜子抓進(jìn)嘴里,猛嚼一通又吐掉,只為嘗嘗味兒。稍大些學(xué)會(huì)用門牙去嗑,但速度平平,看著大人們聊天喝茶,嘴里咔吧咔吧嗑個(gè)不停甚是羨慕。終有一天功夫練成,也能一邊不?!袄m(xù)貨”進(jìn)嘴,一邊吐得瓜子皮兒漫天飛揚(yáng)。人老后牙不中用了,只能借助一些小工具打開(kāi)瓜子殼,取出仁后放入嘴里,慢條斯理地品嘗,或者干脆買現(xiàn)成的瓜子仁。那動(dòng)物們會(huì)不會(huì)嗑瓜子呢?其實(shí)許多動(dòng)物都不會(huì)拒絕,甚至非常熱愛(ài)這些高熱量的美味,吃法也是五花八門,足以和人類各年齡段的吃相媲美。

“整盤”啃咬,暴力研磨

或許大家并不會(huì)把牛、馬這些食草家畜和瓜子聯(lián)系起來(lái)。其實(shí)不光牛、馬,包括羊、鹿等在內(nèi)的許多大型食草動(dòng)物,從來(lái)不拒絕向日葵這種“大草”。向日葵鮮嫩的莖葉、結(jié)籽的花盤(連同上面的瓜子)都會(huì)被它們當(dāng)作點(diǎn)心品嘗。一些飼養(yǎng)場(chǎng)為了讓家畜營(yíng)養(yǎng)均衡,也會(huì)添加些小黑葵花籽作為輔料。

這些食草動(dòng)物大多粗唇笨舌,不可能小心翼翼地將瓜子一粒粒嗑開(kāi),但這并不妨礙它們吃瓜子。它們強(qiáng)大的后槽牙相互研磨,能讓植物的莖葉種子粉身碎骨,瓜子殼的硬度當(dāng)然不在話下。它們的吃相也異常粗獷,啃向日葵花盤就像咬大餅,有時(shí)一口下去,半個(gè)花盤都收入口中。花盤內(nèi)的葵花籽對(duì)它們來(lái)說(shuō),就如同燒餅上的芝麻,根本不用考慮去不去殼,連殼帶仁直接咽下去也不成問(wèn)題。只是多嚼一嚼再咽,可能會(huì)感覺(jué)更香吧。

責(zé)任編輯 / 張瑜 

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