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“柿”說新語


文章出自:博物 2024年第11期 作者: 彭鵬 

標簽: 博物廣知   草木莊園   

霜降時節(jié),鮮紅的柿子掛滿樹梢,就像一串串紅燈籠,點亮蕭瑟的秋日。作為秋季最具代表性的水果,柿子早在千年前便已深入中國人的生活。今天我們聊它,還能聊出哪些新鮮事?

柿子封侯,帝王優(yōu)選

明太祖朱元璋發(fā)跡前,曾落魄潦倒,乞討為生。某年深秋,行將餓死街頭的他,遇到一棵碩果累累的柿樹,靠吃柿子撿回一命。多年后,朱元璋帶兵路過此地,見當年救命的柿樹仍在,便解下身上紅袍,披在樹上,鄭重宣布:“封爾為凌霜侯。”

這段傳奇出自明人張定的《在田錄》,流傳至今,讓紅艷艷的柿子又多了一層金燦燦的光環(huán)。不過,這不是柿子第一次獲得帝王青眼。我國關于柿子最早的文字記載,是漢代《禮記》中的皇家食譜:“內則”篇寫了國君日常食用的31種美食,柿子赫然在列。司馬相如在《上林賦》中盤點皇家園林的果樹嘉木,也提到了柿樹。南北朝時,梁簡文帝更曾盛贊柿子:“甘清玉露,味重金液。”

責任編輯 / 林依婷 

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