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升級中的“中國椰” 探訪中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院椰子研究所


文章出自:博物 2025年第08期 作者: 矯天揚 

標簽: 草木莊園   自然探奇   

盡管如今超市里的椰子產(chǎn)品擺滿貨架,但其原料所用的椰子,絕大部分要靠進口—由于地理和氣候原因,我國的椰子產(chǎn)量非常有限。在海南文昌,有一群科研工作者,正在為椰子“國產(chǎn)化”默默耕耘著。

海南文昌,椰子之鄉(xiāng)

2025年5月底,海南的氣溫已沖上30℃。剛下飛機,濕熱感撲面而來,額頭瞬時冒出了汗。但出租車司機卻說,今年雨水多還算涼快,往年早奔40℃了。

我們此行要去海南島東北部的文昌,近年因火箭發(fā)射場而出名。但很少有人知道,這里也是我國少數(shù)盛產(chǎn)椰子的寶地,號稱“椰子之鄉(xiāng)”?!爸袊鵁釒мr(nóng)業(yè)科學院椰子研究所”(以下簡稱“椰子所”),就在文昌市郊。除了椰子,這里還研究檳榔、油棕、油茶、椰棗等熱帶作物。

責任編輯 / 矯天揚 

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