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桂子飄香，竹榻生涼，又是一年中秋將至。點綴中秋餐桌的節(jié)令風物里，少不了一枚枚月餅。這形如滿月的美食中，蘊含了歷史的多少流轉(zhuǎn)，而各地的月餅，形制各異，滋味有別，又和當?shù)氐淖匀伙L物、文化傳統(tǒng)密切相關(guān)。行走過月餅的江湖之后，再來一牙月餅，或許能品出不同的滋味來。
玫瑰長久以來象征著美麗與愛情，它的色澤與芬芳也啟發(fā)了人們的美食靈感。中國古代糕點師以玫瑰花瓣為餡料，制作出芳香四溢的玫瑰花餅，流傳至今。
2014年02月12日
關(guān)于柿餅的來歷有許多傳說。相傳，商朝皇帝祖乙將弟弟祖丙分封于耿地（今山西河津一帶），后來當?shù)厝吮阕鹱姹麨樽约旱淖嫦?，為了紀念他，人們發(fā)明了在晉南方言中諧音“思丙”……
2013年11月01日
“可麗餅”或“法式薄餅”說來洋氣，做法其實跟我國的“煎餅果子”異曲同工：將稀面糊倒在燒熱厚鐵板或平底鍋上，用木推子攤平，制成薄薄的餅皮，煎熟后，將餡料放在餅皮上折……
2013年09月28日
2013年03月13日
2013年01月31日
2013年01月10日
九月里避不開的是重陽。古人認為“九”乃陽數(shù)，九月九日這一天，雙九相逢，故稱為“重陽”。它和除夕、清明、中元節(jié)并列，為四大祭祖日之一。東籬賞菊，登高望遠，遍插茱萸，……
2012年09月26日
由簡入奢易，由奢入簡難；削減不必要的物體，使人將注意力最大限度的集中于某一點，這種……
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一只只澆灑了胡楊堿的沙雅大地馕，從胡楊林地炕里新鮮出“爐”，它們滾燙而完美，有著胡……
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煙云 煙霧 煙靄 影影綽綽 朦朧中詩意滿滿
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每個職業(yè)都值得被尊重都一樣有質(zhì)感。
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