趙匡胤遲來(lái)的回復(fù)

膳食原則 食之有道

中國(guó)人向來(lái)愛(ài)吃，也樂(lè)于思考如何去吃。先秦以來(lái)，無(wú)數(shù)哲人為膳食制定了原則，講究食以潔，食以時(shí)，食以淡，食以和。這些看似簡(jiǎn)單的原則，卻蘊(yùn)含……

暗八仙紋 藏起來(lái)的八仙

看法器，識(shí)八仙，耳熟能詳?shù)钠魑锉澈笫嵌炷茉數(shù)墓适?。道家風(fēng)骨和民間智慧，在小小的紋樣中相輔相成，渾然一體。紋樣里的八仙，明處暗里，各領(lǐng)……

十字杵紋 青花上的平安符

密宗佛教里降妖伏魔的金剛杵，在青花瓷器上被賦予了新鮮活力，向普羅眾生宣召宗教的精深秘密，也走入千家萬(wàn)戶的平常生活。

天子們的生日節(jié)慶

一般學(xué)者認(rèn)為，對(duì)生日的慶祝，是由佛教信仰衍生而來(lái)的。佛教徒非常重視佛誕，將之視為節(jié)日。南朝齊、梁之際，佛教盛行，普通人在佛教思想的氛圍……

夏日九九歌：數(shù)出清涼

說(shuō)起冬天數(shù)九，大家都很熟悉。但其實(shí)夏天也有“九九歌”。而且不可思議的是，三伏天的“九九歌”，歷史相當(dāng)久遠(yuǎn)，從宋代到今天，傳承千年。冬天……

塔之造|當(dāng)塔走進(jìn)中國(guó)

『白馬馱經(jīng)事已空，斷碑殘剎見(jiàn)遺蹤。』隨著佛教從印度傳入神州華夏的，除了經(jīng)文廟宇，還有一樣特殊的建筑：塔。從河南白馬寺齊云塔起，中國(guó)人就……

功夫茶：茶藝有工夫

功夫茶是我國(guó)最具代表性的一種茶藝，它起源于清代中期的閩粵地區(qū)，潮州人名其為“工夫茶”。早在唐宋時(shí)期，閩粵地區(qū)已經(jīng)開(kāi)始產(chǎn)茶，愛(ài)茶之風(fēng)，千……

唐宋餅茶制造的工序

南宋 林洪《山家清供》：真味與雅趣

唐宋詩(shī)歌中，有過(guò)無(wú)數(shù)令人垂涎的美食名稱，然而再美的詩(shī)句也很難描繪出美食的烹調(diào)過(guò)程。幸好五百年后的南宋，一位有心人用一本食譜，將詩(shī)與食這……