20世紀(jì)初,制糖進(jìn)入機(jī)械化時代,甜菜是最重要的推手。憑借機(jī)器,甜菜成為糖業(yè)新寵,漸與南方的甘蔗平分秋色,也為帝國殖民提供了新手段。
作者: 趙國壯
明清時期,隨著建筑技術(shù)的更新、建筑風(fēng)格的融匯、儒釋道思想的碰撞,中國古建的經(jīng)典形式在一些佛道寺廟建筑中找到了新的表達(dá),奇構(gòu)涌現(xiàn)。
香,雖為文人雅事,也為民眾所需。自宋代以來,提供香材、售賣香品的香鋪應(yīng)運(yùn)而生。面對嗜香心切且口味不固定的民眾,如何在市場站穩(wěn)腳跟,成為一代香鋪大王?……
作者: 橡木苔