空中農(nóng)耕織錦繡—探尋福建最美梯田
文章出自:中國(guó)國(guó)家地理 2009年第05期 作者: 哈雷
標(biāo)簽: 尤溪縣 梯田 農(nóng)業(yè)地理

梯田”這個(gè)名稱最早見(jiàn)于南宋范成大的《驂鸞錄》,那是他從故鄉(xiāng)平江府(蘇州)去廣西一路上的旅行記。他在江西境內(nèi)看到的“梯田”是“嶺阪上皆禾田,層層而上至頂”。
關(guān)于中國(guó)古代農(nóng)民開(kāi)辟梯田始于何時(shí)卻有種種的說(shuō)法。有人說(shuō),《楚辭》宋玉的《高唐賦》中的“麗山之孤畝” 說(shuō)的就是梯田?!稜栄拧め屒稹分扒稹币彩翘萏铮€舉漢墓出土的陶制水田模型為證。依此而言,戰(zhàn)國(guó)秦漢時(shí)代已有這種田法了。但不論出于何時(shí),有梯田處一般都是土地貧瘠的山村。素有“八山一水一分田”之稱的福建,也到處是梯田。名氣較大的有南靖的土樓梯田、寧德猴盾的畬鄉(xiāng)梯田、壽寧南陽(yáng)壩頭的廊橋梯田,還有政和楊梅梯田、浦城的丹桂梯田和青云山的赤壁千年古梯田等……究竟哪里才是福建最美的梯田呢?
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