北緯40與45度之間:拉林河流出了中國最好吃的稻米
標簽: 農(nóng)業(yè)地理

脫粒機中的谷粒,猶如跳動的音符,它們將完成從田野到餐桌的旅程
水稻生產(chǎn),與數(shù)億農(nóng)民的收入和國家糧食安全息息相關(guān)。解決了“吃得飽”問題之后的中國人,如今更加追求“吃得好”,對稻米品質(zhì)的需求越來越高。地處松嫩平原腹地的吉林,因黑土肥沃、水源優(yōu)質(zhì)、光熱條件適宜,成為我國優(yōu)質(zhì)粳稻的主產(chǎn)區(qū),單產(chǎn)居全國首位,稻米品質(zhì)極其出眾。圖為攝影師用鏡頭定格了高速下落中的谷粒,它們一個個猶如音符一樣,在傳送帶的五線譜上跳躍著。
水稻生產(chǎn),與數(shù)億農(nóng)民的收入和國家糧食安全息息相關(guān)。解決了“吃得飽”問題之后的中國人,如今更加追求“吃得好”,對稻米品質(zhì)的需求越來越高。地處松嫩平原腹地的吉林,因黑土肥沃、水源優(yōu)質(zhì)、光熱條件適宜,成為我國優(yōu)質(zhì)粳稻的主產(chǎn)區(qū),單產(chǎn)居全國首位,稻米品質(zhì)極其出眾。圖為攝影師用鏡頭定格了高速下落中的谷粒,它們一個個猶如音符一樣,在傳送帶的五線譜上跳躍著。
東經(jīng)126度58分和北緯45度交會處附近,吉林省榆樹市的延河、青山、泗河等幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)數(shù)千公頃的稻田阡陌相連,宛若一片金色的汪洋。這是一個極具特殊意義的坐標。從這里橫貫東西畫一條延伸線,這條虛擬的直線,就是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上一條十分神秘的分割線,從這里向南至北緯40度之間的狹長地帶,就是被農(nóng)業(yè)科學界普遍認同的出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)粳稻的最佳氣候帶。

我國東北粳稻優(yōu)勢區(qū)域分布圖
“盧城之稻”證明,吉林早在1400年前就有了稻米品牌
唐代渤海國全盛時期,其疆域以吉林為中心,其疆域東北至黑龍江中下游東岸,隔韃靼海峽沿岸與庫頁島相望,東至日本海西岸,西到吉林與內(nèi)蒙古交界的白城、大安附近,南至今朝鮮之咸興附近。1400多年,在時間的維度里并不算遙遠,但當我們的腳步再一次踏上渤海故地,當初那場轟轟烈烈的大戲早已散場。
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