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糞的智慧


文章出自:博物 2015年第02期 作者: 舒泥 

標(biāo)簽: 地球村公民   

糞便總是讓遠(yuǎn)離土地的人產(chǎn)生不好的聯(lián)想,但牧民卻會(huì)把它當(dāng)寶貝。初次見識(shí)草原生活的人,看到牧民撿拾牛羊糞,往往會(huì)問:“臭不臭?”而牧民都會(huì)說:“牛羊糞是香的。”牲畜糞便被牧民當(dāng)成燃料、建材,甚至儲(chǔ)備飼料。對(duì)它的利用,其實(shí)是游牧生活中一種高明的智慧。

走進(jìn)草原,愛上牛糞

有個(gè)姑娘從農(nóng)區(qū)嫁到牧區(qū),丈母娘問女婿:“牛糞臭不臭?臟不臟?”女婿回答:“不臭,干凈的?!闭赡改锊唤猓骸霸俑蓛粢彩鞘貉??”然而新娘在草原上生活了幾天,對(duì)牛糞的所有成見就都消除了,甚至迅速愛上了牛糞,會(huì)跟牧民一樣,看到地上的干牛糞就想撿起來。

在許多草原牧區(qū),樹木都是稀少寶貴的,人們極少用木柴燒火。干草要用來養(yǎng)育牛羊,更不能糟蹋(而且也不禁燒)。然而烹飪、取暖都得生火,于是燒什么就是個(gè)重要的問題了。

責(zé)任編輯 / 林語塵 

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