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椰的解析


文章出自:博物 2025年第08期 作者: 阿蒙 

標(biāo)簽: 博物廣知   博物餐桌   

椰樹和椰果,如今許多人都見過。但相比中國內(nèi)陸和北方常見的樹木、水果,這種棕櫚科植物還是相當(dāng)另類:無論外觀樣貌,還是內(nèi)生結(jié)構(gòu),似乎完全不是一套生命系統(tǒng)。其演化的邏輯線索,是熱帶與海濱。

“海漂”登陸,生根發(fā)芽

1.落水休眠大半年 授粉一年后,椰子果實才完全成熟,會自動掉落。如果落入海中或被海浪卷入海里,海漂旅程開啟。果實進(jìn)入休眠狀態(tài):新陳代謝減緩,椰胚發(fā)育暫停,最長可達(dá)220天,期間全靠椰水椰肉提供營養(yǎng)。

2.搶灘登陸,淡水激活 海漂椰子上岸后,要在淡水(降雨或淡水河流)刺激下才會結(jié)束休眠,椰胚發(fā)育重啟,長出須根和葉芽。

責(zé)任編輯 / 李聰穎 矯天揚(yáng) 

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