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  • 山楂 紅果酸甜被秋霜

    山楂,見于東北、華北,以及西北、華中、華東部分省區(qū),生于山坡灌叢中,有時也見栽種。山楂為喬木或小喬木,高可達(dá)6米,有時具短枝刺;葉互生,輪廓寬卵形,羽狀深裂,葉邊……

    作者: 王辰   出自:2018年第11期

  • 楓香 紅葉凌霜正悲秋

    楓香樹,古人所謂的楓樹,又名楓香、楓子樹,見于秦嶺、淮河以南各省區(qū),生于平原低地及次生林中,亦常見栽種。楓香為落葉喬木,高可達(dá)30米;葉互生,在新枝上常簇生,闊卵形……

    作者: 王辰   出自:2018年第10期

  • 花椒 子嗣繁盛笑西風(fēng)

    花椒,古稱椒,自東北至西南許多省區(qū)都有分布,見于平原、山地,各地也常見栽種。花椒為灌木或小喬木,枝上常有刺,植株上多有細(xì)小油點;葉互生,羽狀復(fù)葉,小葉卵形,邊緣有……

    作者: 王辰   出自:2018年第09期

  • 酸棗 枝刺參差得惡名

    酸棗,別名棘、山棗樹,北方山區(qū)多有野生,見于中低海拔的向陽干旱山坡、丘陵。酸棗為灌木,枝上有刺;葉互生,卵形,邊緣具齒;花單生,或數(shù)朵聚集為密集的聚傘花序,生于葉……

    作者: 王辰   出自:2018年第08期

  • 吃“瓜群眾”

    漢字“瓜”是個象形字,它的篆體就像一棵藤蔓上結(jié)出一枚圓滾滾的瓜。古語有:“在木曰果,在草曰瓜”,按古人的定義,凡生于纖柔藤蔓上的果實,大都可以以“瓜”相稱。不過按……

    作者: 阿蒙   出自:2018年第07期

  • 楊梅 紅珠美味伴夏來

    楊梅,在長江流域以南多有野生,生于低海拔山林、溝谷中,喜酸性土壤。楊梅為常綠喬木,植株可高達(dá)15米,葉密集生于小枝上端,革質(zhì),長橢圓形至倒卵形;花雌雄異株,雄花暗紅……

    作者: 王辰   出自:2018年第07期

  • 枸杞 瑞犬通靈助修真

    枸杞,我國大部分地區(qū)有野生或常見栽培。野生者見于山坡、荒地、丘陵等處。枸杞為灌木,老株高可達(dá)2米,葉互生或簇生,長卵形;花單生于葉腋,或與簇生葉一同簇生,花冠漏斗……

    作者: 王辰   出自:2018年第06期

  • 主流 “花” 菜

    我們吃的蔬菜,多數(shù)都是取自植物的莖葉、果實。常規(guī)蔬菜里,有植物的花嗎?——肯定有!而且保證你在超市貨架上見過。它們可不是什么地方時令的民俗野味,而是經(jīng)過無數(shù)代人工……

    作者: 砹銦鍶鉭   出自:2018年第05期

  • 楸樹名木枯榮識天時

    楸樹,在華北、華中、華東、西北等地有野生,見于山林間,華南、西南部分地區(qū)也常見栽種。楸樹為喬木,高可達(dá)12米,葉對生,三角狀卵形,具長葉柄;總狀花序頂生,花排列常近……

    作者: 王辰   出自:2018年第05期

  • 杜梨 高風(fēng)亮節(jié)贊甘棠

    杜梨,古名甘棠、棠梨,在華北、西北、華中、華東等地有野生,見于平原、丘陵等處山坡陽面或雜木林中。

    作者: 王辰   出自:2018年第04期