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鋰 現(xiàn)代生活“動(dòng)力包”
在元素周期表上排名最前、身體最輕盈的金屬元素——鋰，如今已在生活中不可或缺：每天離不開(kāi)的手機(jī)、平板電腦和電動(dòng)汽車，都由鋰電池驅(qū)動(dòng)！但在提供便利的同時(shí)，它們偶爾也制……
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椰子渾身是寶，跨界摩登浪潮
甜品中有種名為“椰果”的常見(jiàn)輔料：乳白色、果凍狀，口感Q彈，帶有淡淡椰香奶香，常被切成小塊加入奶茶、甜點(diǎn)中。你可能想不到，這種椰子衍生物，最早其實(shí)和椰子一點(diǎn)關(guān)系都……
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山竹 “皇后”還是“女王”？
春末夏初，外殼堅(jiān)硬、果肉酷似蒜瓣的熱帶水果山竹登場(chǎng)水果攤。它酸甜芳香，滋味迷人，在產(chǎn)地東南亞被奉為“水果皇后”。這個(gè)名號(hào)也隨著果實(shí)進(jìn)口國(guó)內(nèi)，使其身價(jià)更加不菲。但其……
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繁縷 階前野草惜春光
繁縷，古時(shí)可能指數(shù)種植物，其中中文正式名為繁縷的物種，在我國(guó)大部分地區(qū)可見(jiàn)，生于路邊荒地、草叢、田間。繁縷為石竹科一年生或二年生草本植物，葉對(duì)生，卵形；聚傘花序，……
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萬(wàn)物生發(fā)，嘗新食“芽”
冬去春回，草木新萌，生機(jī)盎然。此時(shí)最應(yīng)景的蔬菜，非“芽苗菜”莫屬。向春天借一點(diǎn)“勢(shì)頭”，讓種子快速萌發(fā)成嫩脆清新的芽苗，不僅能填補(bǔ)冬春菜蔬的空檔，也為餐桌增添了最……
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氯和鹵族元素“鹽的一半”是毒氣？
稍有化學(xué)知識(shí)的朋友都知道，我們每天吃的食鹽大名“氯（lǜ）化鈉”，由氯和鈉兩種元素構(gòu)成。然而氯卻是出了名的有毒危險(xiǎn)品，在百年前的世界大戰(zhàn)中還被當(dāng)毒氣用。這樣一種可怕……
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